Город Тринидад является своего рода «музеем под открытым небом» со своими мощеными улочками и домами в колониальном стиле. Сам город объявлен ЮНЕСКО Мировым достоянием человечества. Это – город музеев. Здесь и Исторический музей, и Археологический музей, и даже Романтический музей.
В долине Сан Луис, недалеко от Тринидада, расположились обширные сахарные плантации. В окрестностях сохранились развалины старинного сахарного завода 19 века, где можно увидеть огромные котлы.